快好知 kuaihz


冰糖雪梨炖燕窝
“ 随意做的,不喜勿喷” [主料] 燕条:10克 [辅料] 冰糖:适量 雪梨:1个 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤] 1、燕条提前泡发,最好放冰箱冷藏泡发,营养流失小,泡发1天,或者2个小时以上,我买的干净的燕条,去泰国买的,直接洗干净就可以 2、把雪梨去皮洗干净,切小片,梨核去掉只要果肉,放入炖盅,燕条撕碎放进去,加冰糖,再加水就可以了!炖30分钟以上就可以 3、我炖了一个小时的成品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 家常菜 妇女节