白萝卜丸
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
葱花：适量
面粉：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[白萝卜丸的做法步骤]
1、萝卜洗净刨丝，一小勺盐洒上。
2、加入一个鸡蛋，葱花。调入五香粉，酱油，胡椒。
3、加入面粉调稠一点，拌匀。
4、油温八成热，用勺子把面糊挖成圆形入锅炸，调成中火炸至金黄就熟了。
5、可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜