菠萝蛋包饭
“ 虽然名字叫菠萝蛋包饭，其实里面并没有放菠萝，只是造型做成了菠萝的样子，同样的炒饭，加上这样的造型，相信孩子们的食欲也会大增的哦！”
[主料]
米饭：一碗
玉米：适量
荷兰豆：适量
红萝卜：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
食盐：3克
胡椒粉：适量
香葱：2根
[菠萝造型]
黄瓜条：一根
鸡蛋：2个
荷兰豆：8片
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝蛋包饭的做法步骤]
1、黄瓜用刮皮刀竖着刮成薄片。
2、切成食指宽的长条。
3、鸡蛋加一点点盐打散。
4、不粘平底锅，小火，摊成圆形鸡蛋饼，不要翻面哈～
5、表面凝固就出可以出锅。
6、切成食指宽的长条；
7、把鸡蛋条和黄瓜条用编花篮的方法交替编织；
8、编好后，放一边备用；
9、准备好炒饭的食材;
10、平底锅内放入少量油；
11、倒入食材翻炒片刻；
12、倒入一碗饭，调入少量盐，胡椒粉，继续翻炒好；
13、留下部分荷兰豆摘掉两边的筋，洗净后，用开水烫熟后控干水分；焯荷兰豆时，水里加些盐，这样焯出来的颜色翠绿。
14、荷兰豆摆出像菠萝叶子的造型；
15、将饭盛入盘子中，用勺子调整好菠萝的形状，上窄下宽；
16、然后将编号的蛋皮摆在饭的上面，小心别弄散了，然后用厨房剪刀剪掉周围多余的部分；菠萝蛋包饭就做好了；
17、早餐：菠萝蛋包饭+紫菜虾皮汤+芒果蓝莓
[小窍门]
1、.剪蛋皮的时候，千万不要翻面，不然会影响美观哦；
使用的厨具：炒锅
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