香蕉玛芬蛋糕
“ 玛芬蛋糕操作简单，口味多变，很容易成功。
香蕉玛芬，熟透的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的，香味浓，质地软而湿润，同时也是天然的甜味剂。因为快手，基本10分钟就能准备完送入烤箱，所以大受欢迎！”
[主料]
去皮香蕉：240克
鸡蛋：2只
白砂糖：80克
低粉：200克
无铝泡打粉：6克
玉米油：60克
牛奶：60克
[辅料]
白芝麻：少许
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[香蕉玛芬蛋糕的做法步骤]
1、香蕉捣成泥，最好用熟透的香蕉。
2、加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖。
3、搅拌均匀
4、低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀。
5、装入纸杯中约八分满。
6、表面撒上芝麻（可放坚果、果仁）。
7、烤箱预热好180度烤30分钟左右表面金黄即可。
[小窍门]
1、、香蕉使用越成熟的越好；
2、、面糊不要放得太满，放到7分满就可以了。
3、、如果喜欢吃核桃也可以在面糊中放入一些核桃。
所属分类： 烘焙