香肠藜麦沙拉
[主料]
藜麦：适量
玉米粒：适量
青豆：适量
胡萝卜：适量
生菜：适量
罗勒香肠：适量
煮鸡蛋：1个
西红柿：适量
[辅料]
意式沙拉汁：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[香肠藜麦沙拉的做法步骤]
1、藜麦洗净浸泡一晚，冷水入锅，煮熟。
2、将藜麦捞出，沥干水分。
3、准备好其他食材。西红柿洗净，切片；香肠，胡萝卜切片，鸡蛋煮熟备用。
4、将玉米粒，青豆，胡萝卜片放入水中烫熟，捞出沥干水分。
5、香肠放入锅中煎熟备用。
6、生菜洗净，用盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，甩干水分。
7、将生菜撕成片。
8、将所有食材放入盘子中，淋上适量意式沙拉汁即可。
[小窍门]
沙拉汁最好选择热量比较低的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 快手菜 晚餐