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黑椒土豆泥
“ 超喜欢kfc的黑椒土豆泥,今天试做了一下。 哇塞!软绵绵,夹杂着黑胡椒的香气,好吃到尖叫!喜欢的宝宝一定要试试看呀!” [主料] 土豆:1个(大的) 牛奶:20g 有机黄油:5g 蚝油:1勺 盐:少许 黑胡椒:少许 [辅料] 水淀粉:清水50g+淀粉5g 口味:原味 难度:未知 [黑椒土豆泥的做法步骤] 1、土豆洗净,蒸熟,去皮。 2、叉子压碎。 3、加入牛奶,拌匀,装入小碗中压平。 4、倒扣在盘中。 5、小锅中加入黄油、蚝油、盐、黑胡椒。 6、倒入水淀粉。 7、小火煮到酱汁浓稠。 8、淋上煮好的酱汁就ok啦! 9、简单又美味的黑椒土豆泥,冰箱冷藏一下口感更好,我的夏日消暑秘方! [小窍门] 1、、土豆切片蒸熟时间短,可以试一下。 2、、水加淀粉调成水淀粉再加入,淀粉直接加在锅中容易有疙瘩! 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶