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肉松饭团
[主料] 米饭:适量 肉松:适量 [辅料] 海苔:适量 [调料] 生抽:适量 蚝油:适量 水:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [肉松饭团的做法步骤] 1、准备好的米饭。 2、米饭用力多捏下,压扁。 3、放入肉松包好。 4、捏成长条(形状随意) 5、平底锅少许油烧热转小火放入饭团。 6、煎至两面焦黄。 7、放入料汁里滚一圈(蚝油生抽+少许水) 8、沾上海苔放入锅里小火再煎会。 9、焦香。 10、出锅。 11、外面脆脆的,饭团吸收酱汁很有味道。 12、满满的肉松。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃 家常菜