#懒人餐#蚝油木耳娃娃菜
[主料]
木耳：适量
娃娃菜：1棵
[辅料]
蚝油：1大勺
生抽：适量
盐：少许
干辣椒：3个
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油木耳娃娃菜的做法步骤]
1、泡发好的木耳择洗干净
2、木耳焯水约两分钟，捞出备用
3、娃娃菜洗净，撕小块
4、葱姜切碎，干辣椒水洗一下，切小圈
5、锅里注油烧热，爆香葱姜辣椒圈
6、下娃娃菜
7、翻炒约两分钟，至娃娃菜变软，加入木耳
8、翻炒一分钟左右，加入蚝油、生抽，炒匀炒香
9、加盐调味
10、炒匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜