爽口海带丝
“ 海带属于藻类食物，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，海带最主要的特点是富含碘，其功效多为缺碘引起的疾病，如成人甲状腺肿，儿童由缺碘引起的以发育迟缓、智力下降、性器官发育延迟为主要症状的呆小症。除此之外，海带还含有丰富的膳食纤维，对于改善便秘、调节血管、降血脂、降胆固醇、降血压也有一定的作用。海带中含有的褐藻酸钾有维持钾钠平衡作用，可辅助降血压。在食用方面应注意，不是所有的人群都缺碘，不是所有人群都适宜食用海带，对于甲亢患者，应尽量避免海带等含碘食物的摄入。”
[主料]
海带丝：100克
胡萝卜：50克
火腿肠：50克
香菜：10克
蒜：20克
[辅料]
糖：1匙
醋：1勺
盐：2匙
味精：0.2匙
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[爽口海带丝的做法步骤]
1、准备原材料海带丝、胡萝卜、香肠、蒜、香菜备用
2、胡萝卜切成细丝
3、香肠切成细丝
4、海带丝、胡萝卜、香肠丝放入容器中香菜切成小段蒜捣成泥
5、放入调味料盐、糖、味精、醋
6、调味料拌匀入味即可享用
7、爽口开胃的凉拌海带丝装入盘中就大功告成啦
8、搭配煎饺、煎蛋、大米绿豆粥就是标配的营养早餐
9、海带丝营养丰富经常食用对人体有多多的益处
10、普通的食材用心去做会给家人带来更多的幸福时光
11、胡萝卜的营养也是非常高的搭配香肠一起吃香甜的口感棒极了
12、胡萝卜的营养也是非常高的搭配香肠一起吃香甜的口感棒极了
13、开开心心快快乐乐的过好每一天才是硬道理
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜