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海苔肉松卷
[主料] 海苔片:三片 肉松:1包 鸡蛋:1个 面粉:少许 [辅料] 沙拉酱:少许 白糖:少许 口味:咸甜 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:简单 [海苔肉松卷的做法步骤] 1、鸡蛋1个放入白糖搅拌。 2、放入少许面粉拌匀,如太干燥可倒些水。 3、把糊调成流线状的糊。 4、肉松弄散,海苔剪成略宽的长条。 5、取一小锅,我用的是玉子锅,用圆煎锅也可,就是饼皮出来要切去四边。 6、锅里放油少许,把调好糊倒入锅里先别开火,把糊摊平,在开火,如先开火,糊马上会凝固太厚。 7、当糊鼓泡时用刮刀刮下。 8、用刀把面皮切成条。 9、准备好沙拉酱。 10、把面皮挤上沙拉酱。 11、把海苔盖上。 12、在把面皮反一面挤上沙拉酱。 13、放上肉松不需要太多。 14、把它卷起来。 15、不用烤,不用蒸,高颜值,超可爱。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜