快好知 kuaihz


宝宝超爱吃的厚蛋烧
“ 想要宝宝吃蔬菜,就得想方设法,这个厚蛋烧蔬菜、肉类、鸡蛋完美融合,孩子吃的特别欢!” [主料] 鸡蛋:3个 黄瓜:半段 绿达山茶油:适量 西蓝花:三小朵 [辅料] 胡萝卜:1小段 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [厚蛋烧的做法步骤] 1、胡萝卜和西兰花切块备用 2、烧水把切好的胡萝卜和西兰花煮熟 3、捞出沥干水切碎(也可用研磨碗)备用 4、碗中打入鸡蛋搅拌均匀 5、放入胡萝卜碎和西兰花碎搅拌均匀 6、开小火锅中刷上一层山茶油 7、倒入鸡蛋液煎至表面凝固后卷起 8、依样倒入三次,在第三次可加入喜欢的蔬菜翻折 9、煎至熟透出锅切段完成 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食