红烧野生杂鱼
[主料]
鱼：适量
[辅料]
生姜：适量
青椒：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧野生杂鱼的做法步骤]
1、原料。
2、热锅冷油放姜片。
3、倒入鱼。
4、加酱油，盐调味料。
5、大火煮开加少许辣椒，加盐。
6、加水漫过鱼大火煮开小火慢炖。
7、放青椒点缀。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐