香蕉巧克力麦芬
“ 用了君之的方子，略有改动，记录一下~”
[主料]
低筋面粉：200g
泡打粉：5g
可可粉：30
鸡蛋：1个
红糖：100g
植物油：100g
牛奶：130
[辅料]
熟透的香蕉：2根
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香蕉巧克力麦芬的做法步骤]
1、准备食材，把低粉，泡打粉，可可粉称入容器里，鸡蛋，牛奶，食用油放入一个容器，这样可以少洗几个碗~
2、把红糖筛入鸡蛋，牛奶，食用油的容器里搅拌，香蕉放保鲜袋里用擀面杖压成泥，放进去一起搅拌均匀~(我喜欢把红糖过筛，个人习惯，你也可以不过筛)。
3、筛入低粉，泡打粉，可可粉~
4、用橡皮刮刀拌匀，无干面粉就可以了，不用过多搅拌~
5、烤箱170度预热，面糊放入纸杯，入烤箱，170度25分钟~(此方可以做10个左右)。
6、完成啦啦啦~
使用的厨具：其他
所属分类： 烘焙 下午茶