紫薯水晶汤圆
“ 紫薯水晶汤圆种草已久，今刚好有蒸好的紫薯，那就开始吧！美美的汤圆颜值有赞哦！”
[主料]
木薯粉：适量
紫薯：适量
糖粉：适量
[辅料]
开水：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯水晶汤圆的做法步骤]
1、紫薯提前蒸熟，木薯粉和糖粉备用
2、紫薯去皮加糖粉捣成泥状
3、木薯粉加开水搅拌成团，稍凉后攒成团醒二十分钟
4、紫薯依次做成团子状
5、醒好的木薯团搓条，改刀成剂子擀成皮
6、紫薯放入包裹起来
7、依次做好备用
8、锅中入水煮沸，放入紫薯汤圆，煮至三分钟沸起盛出
9、美美的紫薯汤圆来了
10、快手美味，请您品鉴
[小窍门]
糖粉根据自己口味选择，祝您愉快！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃