可乐排骨
[主料]
排骨：500g
[辅料]
可乐：200ml
酱油：一茶匙
姜：两片
口味：甜味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，放冷水一起煮，煮透过凉水洗净备用
2、锅中放油，放入姜片爆香，然后下排骨煎至两面金黄
3、然后倒入可乐跟酱油，把姜片夹出来不要了，然后盖上锅盖焖煮，软烂之后大火收汁即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜