萝卜丝蛋饼
[主料]
萝卜：1个
肉末：100g
鸡蛋：4个
[辅料]
胡椒粉：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[萝卜丝蛋饼的做法步骤]
1、白萝卜刨丝，加入适量盐拌匀出静置10分钟。
2、挤出水份。
3、把萝卜丝放到肉末里。
4、加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
5、我分成两份，一份加入了四个鸡蛋（另一份打算做丸子，看后续菜谱）。
6、打散搅匀。
7、预热锅加入少许油。
8、一勺一个。
9、双面煎熟，当作早餐粥的配菜，营丰富全面。
使用的厨具：模具锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 快手菜 早餐