山药红枣羹
[主料]
山药：1根
红枣：6颗
[辅料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：榨
耗时：廿分钟
难度：简单
[山药红枣羹的做法步骤]
1、山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核，切成小块。我选的红枣是软的，如果不够软可以提前用水浸泡一下。
2、将山药掰成小块，和红枣一起放入料理机，我用的是榨汁机，很好用。
3、加入半杯左右的清水，我用的是净化水。
4、开动机器，打成糊即可。
使用的厨具：榨汁机、蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹