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肉酱面条
[主料] 花生:适量 胡萝卜:半个 杏鲍菇:1个 肉馅:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 料酒:适量 豆瓣酱:适量 酱油:适量 芝麻:适量 五香粉:适量 白胡椒粉:适量 口味:原味 难度:未知 [肉酱面条的做法步骤] 1、花生炒熟去皮 胡萝卜蘑菇切丁葱姜切沫 猪肉切沫。 2、锅中加油加入姜末。 3、放入肉馅翻炒。 4、放入胡萝卜 蘑菇 葱花翻炒。 5、加五香粉和白胡椒粉。 6、放入豆瓣酱和酱油。 7、准备好的花生芝麻。 8、到如半碗水炖煮收汁,加芝麻和花生。 9、面团1个。 10、压成面条。 11、煮熟。 12、面条上浇酱汁。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条 家常菜