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蒜蓉粉条(快手素菜)
[主料] 粉条:适量 青椒:1个 [辅料] 蒜蓉酱:1勺 生抽:1勺 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉粉条的做法步骤] 1、粉条掰小段,用凉水浸泡。 2、起锅烧水,放入泡好的粉条煮开。 3、煮软的粉条捞出过凉水。 4、炒锅烧热下少许油,放入青椒。 5、青椒略微翻炒,放入粉条,加小半碗清水。 6、放入一勺自制的蒜蓉酱。 7、一勺生抽。 8、蒜蓉酱有咸味,不需要单独放盐,翻炒均匀即可。 9、简单快手素菜——蒜蓉粉条。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐