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绿豆薏仁汤圆
“ 元宵节有没有吃不完的汤圆呢?汤圆不能多吃,一般都会有剩下的。只是水煮汤圆,似乎缺些滋味,绿豆汤圆,清热去油腻” [主料] 汤圆:8颗 绿豆:80g 薏仁:20g [辅料] 姜:适量 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [绿豆薏仁汤圆的做法步骤] 1、准备材料,冰糖嗜甜可多加。 2、把薏米和绿豆洗干净。 3、切2片姜。 4、大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。 5、薏米绿豆汤煮好之后,加入适量的冰糖,汤圆放进去煮熟即可。 [小窍门] 1、、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米; 2、、让汤圆多点滋味,同理用红豆也可以。 使用的厨具:电压力锅、煮锅 所属分类: 懒人食谱 元宵节