蟹味菇千张结烧青菜
[主料]
青菜：320克
蟹味菇：150克
千张结：85克
[辅料]
冰糖：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[蟹味菇千张结烧青菜的做法步骤]
1、食材：青菜
2、蟹味菇（已清洗）
3、千张结
4、冰糖
5、将青菜洗净捞出，放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和千张结翻炒一下。
7、接着，加点酱油上色翻炒一下，再加少许水煮开。
8、然后，加点盐、冰糖。
9、调味煮至青菜断生。
10、最后，合入蟹味菇翻炒翻炒。
11、加点鸡精炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜