幸福的紫菜包饭
“ 一款简单的美食，但是营养够丰富。一张紫菜包裹着香香的米饭，卷着五颜六色的蔬菜和肉肉，真的是很美味。”
[主料]
金龙鱼小鲜米：200克
清水：适量
紫菜：2张
黄瓜：1根
鸡蛋：1个
火腿肠：1根
食盐：少许
香油：少许
黄萝卜：2条
胡萝卜：1根
芝麻：少许
牛肉粉：少许
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：咸香
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：简单
[紫菜包饭的做法步骤]
1、准备好所有材料。
2、电饭锅中倒入200克大米。
3、紫菜包饭好不好吃，大米是关键。这次选用了金龙鱼小鲜米，它具有五鲜标准：鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手。纯正五常稻花香，口感香软弹滑做紫菜包饭特别好吃。
4、用清水冲洗一下，然后加入适量清水，电饭锅开启煮饭功能。（因为米很新鲜，所以水不用加多）
5、煮饭的时间准备其它材料，鸡蛋摊饼切1厘米宽，胡萝卜切丝加少许盐和几滴香油，黄瓜切条，火腿肠切条。
6、香喷喷的大米饭煮好了，开盖满屋飘香啊！
7、大米饭趁热加入适量盐，香油，芝麻拌匀。
8、先铺上卷帘，上面放一张紫菜。
9、铺上一层米饭。
10、把鸡蛋，黄瓜，胡萝卜丝，火腿肠，黄萝卜摆好，上面挤适量的沙拉酱。
11、卷起来后再用手紧一紧。
12、这样就卷好了，是不是很简单。切成1.5CM厚的片就OK了。
[小窍门]
1、、记得米饭一定要热的时候加盐，香油和芝麻拌匀哦，然后就平铺在紫菜上，不要等凉了再铺。
2、、喜欢吃什么就卷什么，可以做很多种口味，金枪鱼，鱼子酱，玉米，肉松等等，只要是自己喜欢吃的都可以卷起来哦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 午餐 晚餐