鲜菇瘦肉汤
[主料]
鲜菇：适量
瘦肉：适量
生姜：适量
小香葱：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜菇瘦肉汤的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、热锅放猪油。
3、将姜片、瘦肉、鲜菇炒软。
4、翻炒匀。
5、倒入水，盖上锅盖，大火煮5分钟。
6、用盐、生抽调味。
7、撒上葱花。
8、盛入碗里。
使用的厨具：不粘锅
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