快好知 kuaihz


#团圆饭#海带红烧肉
[主料] 五花肉:适量 海带:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 老抽:适量 冰糖:适量 姜:适量 葱:适量 蒜:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [海带红烧肉的做法步骤] 1、五花肉洗好。 2、切丁。加入老抽盐。腌制十分钟。 3、锅中放油下入腌制好的五花肉下去爆炒。 4、像这样就可以。 5、然后放入冰糖和姜蒜翻炒。 6、再放入五花肉翻炒。 7、然后下入海带翻炒。加老抽加盐。 8、然后加入水,焖煮。 9、海带熟了,汁还有时。把海带夹出来。 10、装盘。 11、然后下入葱段。收汁就可以了。 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐