快好知 kuaihz

我的开店经历

以1983年德克萨斯大学奥斯汀分校举办的首届商业计划竞赛为标志,拉开了全球大学生参与创业的序幕。下面的学习,小编就为大家解开我的开店心得,希望对大家有所帮助。

我的开店创业经历1

毕业一年多,郭高林从一无所有的大学毕业生,到一个大胆的创业者,创立了自己的蔬菜连锁超市,现在拥有4家连锁店,实现了日营业额1万余元,当时的他从来不敢想象,这让他更加坚定了创业的信念。

让郭高林高兴的是,他的创业不仅为女友和妹妹提供了就业机会,还帮助同学王艳峰、肖冰、吴良良等人找到了工作,成为了有用武之地。如今,四家连锁店共有员工20余人。

大学毕业,开店卖菜

高林,“80后”毕业生,毕业于河南省教育学院管理学院2007级人力资源管理专业。

高林说,他的创业之旅是从在一个初级培训摊位卖衣服开始的。郑州畜牧学院门外的路上,人来人往,晚上很热闹。马路两旁都有卖小吃、衣服和杂货的路边摊。郭高林和他的女朋友姜寅也在那里摆摊卖衣服。姜寅是老板兼业务员,郭高林的任务是采购货物。

虽然“培训台”只是一场小打小闹,但在这个过程中,郭高林学到了基本的业务技能。

高林喜欢思考。有一次开店创业经验,他发现自己身边的卖菜人虽然生意不错,但是却很分散,没有品牌。蔬菜的质量、价格和声誉不能让一些顾客满意。 “我刚才在想,肉可以有品牌店,为什么蔬菜不能自创品牌?”他萌生了开一家蔬菜超市的想法,“以品牌蔬菜为主,也卖五谷杂粮、冷肉等,还有一些副食。”

在毕业前几天,很多同学都在忙着找工作,郭高林并没有慌张,因为他决定开一家自己的蔬菜超市。 2007年6月末,郭高林回校领取毕业证时,将自己的想法告诉了朋友,结果在年级里轰动一时。卖菜的大学毕业生?很多人都觉得他根本受不了这个苦。

高林没有放弃。 “谁说我是3分钟的命中?有梦想的人是不会放弃的!”最终,郭高林以坚定的决心,说服了几位朋友、同学王砚峰、吴良良、郭砚焱等人加入。 5万多元作为启动资金。

2007年8月22日,以郭高林名义注册的蔬菜自助店“杂地利”在郑州市马里庄正式开业。

开四家连锁店

有了自己的店铺,郭高林和他的朋友们开始忙碌起来。但在现实面前,他们还是遇到了很多困难。

郑州毛庄、刘庄、陈寨蔬菜批发市场是他们考察过的少数蔬菜批发市场。刘庄是最大的,也是主菜,所以刚买菜的时候,就直接去刘庄了。

到了之后发现这里批发的蔬菜往往几千斤,而且不散。他们摩挲着舌头,最后批准了200斤大葱、几包大蒜和几百斤土豆。结果大葱烂了整栋房子,掉了几十斤,剩下的半个月就卖光了。

“看到情况不对,我们赶紧转身去了陈寨蔬菜批发市场。到了陈寨蔬菜批发市场,我们发现这里的蔬菜种类很多,而且价格不贵,很适合我们的采购需求。现在,我们的蔬菜一直都是在那里采购的。”郭高林说。

每天早上5点,郭高林和王艳峰就会从热床上爬出来,骑着三轮车去蔬菜批发市场买菜。 “每一片菜叶都要精挑细选,每一分钱都要和别人讨价还价。”王艳峰说。

开张的第一天,他们连收银台都没用,就拿假币丢东西。蔬菜业务对时间的要求非常特殊。别人吃饭的时候他们最忙,高峰期过后可以轮流吃饭。冬天,房子里既没有暖气也没有空调。因为要洗菜切肉,在冬天来临之前,好几个人的手都不同程度的冻伤了。

但他们从未想过放弃。 “这些都是很正常的事情,做事是有过程的,坚持是难的,但万事开头难,做事要以正常的心去做。”郭高林说。

高林和大家一早就起来,一起呆在黑暗中。他们不怕吃苦受难。他们认真地进行市场调查,并谦虚地向同行和前辈“吸取教训”。

在几位年轻人的不懈努力下,“赞里”的生意越来越好。走进“微帝”的蔬菜超市,货架上的蔬菜编码整齐,品种齐全。黑板上的价格标明,价格低廉。除了蔬菜,店里还有副食、杂货和凉肉,吸引了不少顾客。大学生的热情态度让很多客户成为回头客。

就这样,“微帝”蔬菜自助超市逐渐形成了自己的特色。 “我们还是有优势的:与小商贩相比,我们的优势是蔬菜价格便宜、品种干净、不缺粮;与大型超市相比,我们的优势是价格低、离家近。 蔬菜超市在几位大学生的悉心经营下,逐渐走上正轨,加入双汇集团,经营双汇冷肉。

那段时间,超市的日营业额在1000元左右,但扣除成本费用后,利润非常有限。 “创业初期,我们并没有打算赚钱,我们做的第一件事就是学习和积累经验,培养客户群,以后再赚钱。”郭高林说。

随着业务逐渐走上正轨,郭高林决定扩大规模。 2007年12月,郭高林在郑东新区成立第一家分公司。这家商店附近是一个居民社区,人口为1000户。一间只有80平米的简陋房子,成了郭高林事业的又一个起点。

随着规模的扩大,适应新环境、员工素质、管理模式、产品质量等问题接踵而至。 “新店开业后,销售情况并不理想。新店的沉寂和理想与现实的落差影响着我们的情绪。毕竟我们都是年轻人。但是,真诚的交谈,相互的安慰和鼓励让我们的心更紧,更紧,我们咬着牙过来了。”郭高林说。

在迎接挑战的过程中,他们研究制定了一系列管理模式和管理制度,包括收银系统、招聘培训系统、采购系统、仓库管理系统等。这些正是他们在大学里学到的知识,而这些知识也成为了“赞里”发展的基础。

现已4家门店实现盈利,月销售收入突破30万元。

我的开店与创业经验之二

孔德勇是中原工学院大四学生。几天前,他的父母从吉林玉树村赶来探望正在上学的儿子。临走前,小空巧妙地买了两张机票,让从未坐过飞机的二老真的“飞上瘾”了。

2004年9月刚到中原工学院报到的时候,孔德勇和很多贫困家庭的新生一样。 他的父母告诉他,这笔钱应该至少能用上三四个月。

孔德勇不愿等父母供养。他知道,年迈的父母在土地上谋生并不容易。另一方面,作为一名市场营销专业的学生,??他早在高中时就立下“野心”:上大学,找机会创业,做点什么。

贫困学生创业最大的困难是启动资金。为此,孔德勇决定从赚“第一分钱??”做起,聚沙成塔。

他的第一笔收入来自入学第二个月卖掉30双手套,赚了50元。那天,他兴奋的给远方的父母打电话,告诉他们:“今天的生活费我不用你们的钱,是我自己挣来的!”

第一次考后,孔德勇又当了导游,卖月饼,卖被子……每一次在业余时间成功捕捉到的商机,都让他为以后的创业积累了经验和资本,也一点一点地增强了他的信心。

从大二开始,孔德勇就再也没有让家人寄过钱。反倒是那一年,他还给家里寄了5000元。

时机逐渐成熟。即将到来的大三暑假,孔德勇存了近2万元,和同乡、同学贾洪亮一起,准备实现自己酝酿已久的创业梦想——在学校门前,开一家学生餐厅.

此前,孔德勇专程找到了自己所在的经管学院团支部书记王元元先生,讲述了自己的创业梦想和对创业的担忧。他的学业和创业之间的冲突。王老师告诉他:“只要掌握了正确的学习方法,时间就可以像水一样被挤出来;而且学经济和管理学的同学要学以致用,让学业和创业相得益彰。 。”王的这番话,坚定了小洞的信心。

提前半个月到校,钱包不够用的孔德勇和贾洪亮几经考察,选择了校门附近地下室的旅馆——一间没有水电的空荡荡的房间。房间。预付房费后,还剩8000元。他们接了水电,跑装修,找服务员……为了省钱,他们买了旧桌椅。笔费用。

2006年9月1日,学生入学第一天,孔德勇的东北餐厅开业。这时候,他们才意识到自己对困难的考虑还是太少了。

开业第三天中午开店创业经验,餐厅只有两桌客人,收入62元。上半年酒店日营业额很少超过500元,但要顾及成本,酒店日营业额至少要800元以上。

同时,由于经验不足,每个环节的运营成本都比别人多,买一斤大蒜也要多花两三毛钱。

困难的时候,孔德勇一行人也想过放弃。但创业的热情和不服输的不甘,总能在最后一刻战胜犹豫和灰心。他们暗中拜访附近的餐馆,以使他们的菜肴更好更便宜;他们在校园网和校园内做广告,以尽快提高餐厅的知名度;他们把所有的时间都花在促销上,以吸引更多的回头客……小孔叹了口气:“在课堂上学习我用的那套,我一直用它!”

开业二十天后,餐厅的生意开始好转。第二个月,有盈余。越来越多的学生顾客开始了解和认可这家学生经营的餐厅。半年后,小空的餐厅从地上搬到了地上。

现在,小孔得意地告诉记者,在生意兴隆的夏天,他一天用了14个服务员,门外摆了30多张桌子;月营业额达到6万元。

今年夏天,孔德勇在东北餐厅附近新开了一家400平米的餐厅——川王府火锅。

需要强调的是,虽然孔德勇的“生意”越来越好,但他始终没有忘记作为学生的本分。从大一到大三,他每年都以优异的成绩获得奖学金。孔德勇说,创业的艰辛和乐趣,给了他克服困难的勇气和精力。他能够在天亮前赶到市场买食物,而不用在8:30返校;读书到凌晨,第二天照常起床……就像一个心中有理想的人,总是有无穷无尽的能量和能量。

大四的时候,孔德勇和大家一样,开始赶工,更多的酒店由东北的亲戚打理。在打下坚实的基础和积累经验后,他的梦想是在全国范围内开设服务业“连锁店”。这家店的名字大家应该都不陌生。

我的开店与创业经验之三

虽然任泉的名字在最后,但作为“最有投资头脑的明星”,他显然是Star VC的真正操盘手。采访中,每次提到投资,任泉眼中都闪过一丝精光,他甚至对记者说“人生最大的遗憾就是没有投资陈欧”,可见他对投资的浓厚兴趣。

其实,从投资第一家餐厅“熟地香辣鱼”开始,任泉已经做了15年的兼职投资人。

1997年大学毕业后,任泉独立创办了蜀地香辣鱼餐厅。 “当我想赚钱的时候,我没有别的想法。”任泉坦言:“不过,从那以后,我就从自己的消费角度来定位和经营我的餐厅。”

任泉说他的第一家餐厅开在学校旁边,在一个非常安静的小洋楼里。环境虽然不高档,但很迷人。 “当时是我自己订的菜单,我的出发点是我能吃多少饭。因为我刚大学毕业,当时还不是明星,印象特别深刻。当时我问大厨土豆多少钱一斤,当时好像是8毛钱一斤,一盘土豆丝可以炒半个土豆,辣椒和油的成本只要1块钱, 6元的要价也不算贵,这样一盘土豆丝就可以赚大钱了。”

用这种最原始的方式来设置菜单,任泉觉得正是“以人为本”。 “所以那个时候,几个大学生能花80到100元就可以吃到我店里的特色菜了。对于那个时候的大学生来说,25元左右的消费还是可以接受的,那时候差不多十元买盒饭。六七块钱。”

“我的餐厅第一个月就赚钱了,第三个月就开始排队了,一拖就是十五年。”任泉略带兴趣的说道,在这个过程中,他也感受到了当老板的责任和压力。

“投资餐饮不只给我一些肤浅的东西。去办营业执照的时候需要找关系,去办营业执照的时候还需要了解房产信息、市场信息、物流信息等。你去看房子。有很多东西你必须掌握和学习,一路上你会从不同的人那里得到一些经验,包括好的和坏的。”

读过《我的开店创业心得》的人还读过:

1.我的开店经历

2.开店故事

3.开店经验

4.开店创业成功案例

5.创业经历的真实故事

,

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:我的开店经历  开店  开店词条  经历  经历词条  我的开店经历词条  
经验

 为什么创业公司要重视Logo设计...

时下,创业的年轻人越来越多了,大家都知道公司成立或搞个产品首先都需要一个Logo,因为Logo是公司和产品的脸面,但是,往往很多人都觉得这个“脸面”没有多重要,...(展开)