菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，菠萝芯如何加工呢？菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维...(展开)

践经验证明：适时施用高浓度人畜粪，可以将橙子的裂果率控制在2%以下。实践经验证明：适时施用高浓度人畜粪，可以将橙子的裂果率控制在2%以下。具体做法是：在裂果发生...(展开)

车厘子的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以及二氧化硫水浸泡法等。但是车厘子冷藏容易破裂，而且存储时间较短；冷冻处理后，虽能延长保存时间，但解冻后其质地会有较大变化；用二...(展开)

车厘子可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。贮期一般在一个半月左右，贮藏期间要勤检查袋内二氧化碳的浓度，浓度在10%-25%时，有利贮藏，超过30%时就有异味。车厘...(展开)

目前国内外仍少见观赏凤梨的相关研究，因此栽培管理方式大多依照业者长年经验累积，怎样才是有效地利用光度、温度及肥料管理等栽培条件，提高凤梨之生产品质，值得研究。观...(展开)

简易硅窗气调贮藏就是应用无毒的聚氯乙烯气调袋或用塑料膜做成袋，然后在其上面镶嵌一个能自动调节帐内气体成分的硅窗膜，达到控制气体成分，延长果实贮藏期的一种方法。简...(展开)

樱桃的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以及二氧化硫水浸泡法等。但是樱桃冷藏容易破裂，而且存储时间较短；冷冻处理后，虽能延长保存时间，但解冻后其质地会有较大变化。樱桃的保...(展开)

樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候一定要注意量的问题。现介绍一种保鲜液保存法，并在成品前进行增甜加工...(展开)