红菱角具有很高的食用价值，它会在每年秋季结果，它的果肉呈乳白色，它的果肉中含有蛋白质、维生素、钙等多种营养成分。适量的食用红菱角有清热、消渴的功效，平时可以将红...(展开)

红菱和菱角是同一种东西，有的地方还会将它称为苏州红、红饭菱，它会在每年7～11月结果，它的果实刚长出时呈青色、红色或紫色，之后会变成黑色。平时既可以将红菱当成水...(展开)