野荸荠的根和其它植物的根没有太大的区别，野荸荠对土壤的要求较严，适宜在疏松、有机质含量高、保水能力好的土壤中生长。野荸荠会在一定的时候结果，它的果实中含有大量的...(展开)

野荸荠具有很高的食用价值，它的果实中含有糖、蛋白质、脂肪等多种营养成分，儿童、小便不利、水肿和发热的病人可以多吃。野荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒、血虚、患有糖尿病...(展开)

一般可以往野荸荠上打二甲四氯、灭草松、唑草酮喷雾和苄嘧磺隆除草剂，给植株喷药时最好将手套和口罩戴上，以防药剂进入嘴鼻。要想消灭野荸荠，也可以在田间用二甲四氯拌土...(展开)