生姜是一种常用的配菜，在我们日常生活中主要是用于调味的，生姜的营养价值是非常高的，并且有着很多功效和作用，对人体健康是非常有利的，现在生姜的市场需求是比较大的，因此现在生姜的种植面积也是逐年的增长，在种植生姜的时候，环境条件是非常重要的。小编今天为大家带来了种植高产生姜的环境条件，下面一起来看看吧!
土壤
生姜对土壤的要求不是非常严格，在大部分土壤中都是能够正常生长的，最适宜生姜生长的土壤为表土沙性适中，通透性强且升温速度快，同时下层土壤要有良好的保水保肥性，PH值应控制在6左右，如果PH值超出5-8的范围的话，那么会抑制植株的生长，降低姜块的产量与品质。
温度
生姜原本产于我国的热带地区，喜欢生长在温暖的地区，因此生姜根茎生长对温度的要求是比较高的，在播种之后，温度要控制在16-18度左右才能保证生姜顺利发芽，在20-25度的温度范围中，姜块的生长速度加快，平均温度控制在25-28度左右，对根茎的分生是最有利的，但如果温度低于15度的话，那么生姜将会停止生长，低于10度的话，生姜姜块极易腐烂，影响品质。
水分
水分是生姜健康生长的关键因素，生姜的根部分布不深，耐旱耐涝能力都是非常差的，生姜地上部分的茎叶含水量在88%左右，又因为生姜的枝叶是比较繁茂的，水分蒸发量大，所以在种植时，一定要做好浇水工作，保证生姜正常生长，另外，在生姜幼苗期的时候，姜苗生长速度比较慢，生长量也比较小，对水分的需求不大，不过如果苗期处于高温干旱时期的话，那么也还是要保持一定水分的，否则会抑制幼苗的生长，降低产量。
光照
生姜在生长过程中对光照的要求在中等强度，生姜的耐强光能力是比较差的，生长时期的变化对光照的要求也会有所不同，例如在发芽期的时候要保持暗光，幼苗期时则要为其提供中等光照条件，但是如果光照过强的话则要做好遮阴工作，否则对植株的生长影响是非常大的，进入到生姜的生长旺期后，生姜的分枝会比较多，植株之间会互相提供荫蔽，所以对光照的需求也会增强，通常在生姜的生长季节，自然光照是可以满足生姜的光照需求的。
