野香蕉就是我们所指的八月瓜，因八月果熟开裂，果形似香蕉所以称做野香蕉。那么野香蕉能吃吗？野香蕉怎么种植呢？野香蕉有哪些营养价值呢？野香蕉的药用价值有哪些呢？接下来本文将一一介绍。
野香蕉的种植方法
野香蕉属浅根性树种。有喜光特性，必须选择阳光充足的地方栽培，要求土层深厚，肥沃，排灌方便，才能获得高产，稳产，优质。土壤酸碱度选择微酸至微碱，表土要求含较多的腐殖质。每亩定植300株。整地规格为长50厘米，宽50厘米，深40厘米，每亩挖300穴，每穴施入10公斤已经发酵腐熟的人畜堆肥，土肥混匀，苗木萌芽前必须定植完毕。
野香蕉的田间管理：野香蕉种植好后，管理是必不可缺的，待野香蕉幼苗长出新梢时，进行搭架绑蔓，促进幼苗生长。防止食草动物啃食。野香蕉目前尚未发现病害。虫害目前只发现有少量的螨类危害嫩叶，可用烟叶煎水喷雾防治。野香蕉开花、新叶、新梢生长同时进行。
野香蕉幼果第一次速长期在5月中旬至6月中旬，第二次速长期在8月。 在果实速长期前，增施磷钾肥，促进果实膨大、成熟。为保证野香蕉的品质，幼果第一次速长期前，每朵花留2个果，多余的掐掉。修剪主要以疏剪为主剪掉枯枝、瘦弱枝。果实成熟后，用手捏微软时，即可采收出售。
野香蕉能吃吗？
很多人肯定都想知道野香蕉能吃吗？野香蕉当然是能吃的，而且还很好吃，“其肉质有香蕉之绵甜，但味道深邃得多”该果果型长圆奇特，单果重130g左右，果实农历8月成熟后自然开裂，果肉白色，味香，甜糯，集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体，因而得名“紫宝”。
野香蕉的营养价值
【性 能】鲜品味甘，性微寒。能益胃生津，清热利尿。干品性平，能疏肝理气，散结，利尿。
【参 考】含糖类和少量没食子酸。
【用 途】用于胃热烦渴，或反胃少食，膀胱有热，小便不利。
【用 法】鲜品生食，或煎汤服，干品煎汤，或浸酒服。
野香蕉的药用价值
【主 治】：野香蕉主治小便短赤，淋浊，水肿，风湿痹痛，跌打损伤，乳汁不通，疝气痛，子宫脱垂，睾丸炎。
【功 效】：清热利湿，活血通脉，行气止痛。
【性 味】：苦，凉。
【药材基源】：为木通科植物五风藤、宽叶野香蕉和小花野香蕉的果实。
【用法用量】：内服：煎汤，3-9g。
【归经】：膀胱，心，肝经。
原生态野香蕉，产于大山丛中，绿色环保无污染水果。随着社会的进步，人们开始向绿色，健康发展，新的绿色食品将成为新宠，绿色环保无污染的野香蕉必将成为最受欢迎的水果之一。
