柴胡是一种草本植物，应该依据其生命周期中不同的生长阶段对环境温度、光照、湿度、土壤营养元素等方面的要求进行适当调整。柴胡在生长过程中要求充足的阳光和水分、酸性和中性土壤、生长期和花期的营养供给不同、有限的风量和空气流通量等。
柴胡生长的适宜温度为15°C-30°C，最佳温度在20°C-25°C之间，温度较低或较高都会影响柴胡的生长。柴胡在光照充足的情况下生长最好，光照充足可以促进植物光合作用，可有效提高柴胡产量和质量。柴胡对土壤酸碱度要求不同，在酸性土壤中较适宜，土壤PH值以5.0-7.0为宜。此外柴胡生长要求空气湿度适宜，过干或过湿都会对柴胡生长产生负面影响。
在多产期中，柴胡对钾、氮、磷等元素的需求较大。钾元素有助于柴胡根系的生长和茎叶的发育。氮元素则对柴胡的生长和素质有很大关系，是柴胡中含氮类化合物的主要成分。磷元素则有助于柴胡根系的营养吸收。
在种植柴胡的过程中，特别需要注意的是，药材品质与生长过程中细节的把握有着重要关系。种植基地的微环境和管理规范等对药材的品质有着极大的影响。因此，科学、合理的种植过程、善良质优的管理方法以及合理的药材采摘和及时的包装，是保证柴胡种植顺利成功的关键。
