快好知 kuaihz订阅观点

 

家禽产业要如何爬出当下窘境

受“H7N9流感”事件(以下简称“事件”)影响的,不只是普通老百姓,还有广大养殖行业。

多灾多难的家禽产业

事件经各大新闻媒体相继宣传报道后,在全国各地造成极大恐慌,使广大消费者对禽肉食品望而却步,特别是活禽交易基本处于瘫痪状态。很多养禽企业和养户不得已采取大面积销毁禽苗和在养禽群的措施,来减少损失。

此外,事件的影响是对家禽养殖养殖信心产生的巨大冲击。因为自2008年以来,整个养殖行业养殖户数在以20%比例以上的速度减少。尤其是2012年在“速成鸡”事件发生后,更多的农户持观望的态度不敢从事家禽养殖,甚至加速部分有多年养殖经验的养殖户离开养殖行业。此事件爆发后,更加快养殖户退出的速度,严重影响家禽行业未来的生产。

逆境求生存五要素

在此背景下,养殖企业要想生存和发展,必须好以下一些工作。

1.积极与各级政府及相关部门沟通。养殖企业及大型养殖户应承担更多社会责任,密切关注事态发展,及时与所在地各级政府及有关职能部门保持紧密联系和沟通,政企联合,共同解决目前出现的各种问题。

2.做好对员工、合作养户及客户等各方的宣传教育工作,确保社会稳定。养殖企业应积极履行社会责任,首先对养殖工人进行H7N9病毒的科学防护知识宣传普及,稳定职工情绪,抓好正常生产。

其次要针对大部分民众对H7N9病毒了解的不足或误解,部署专人做好正面宣传和教育工作。

3.加强养殖场的生物安全工作。一是所有养殖场做抽样,送动保中心和中心化验室备查。二是做好进出车辆的消毒工作。三是适当控制养殖场及各厂区进出人员数量。四是消费用肉品只准到专卖店购买,且生熟食分开切烹,高温后食用。五是加强禽畜的饲养管理,减少应激发生。

4.及时调整计划,降低损失。及时调整生产中后期的祖代和父母代种禽,有屠宰场的企业则可以利用自有屠宰厂将存栏种禽宰杀并冷冻入库,这样既可减少亏损,又节省饲料成本开支。没有屠宰场的企业,要根据市场状况实施强制减投苗措施,减轻企业经营压力,将损失降到程度。

5.压缩生产成本开支。尽可能利用老客户关系,赊欠玉米、豆粕等饲料原料款,停止基本建设项目。除饲养员等一线人员外,缓发管理人员工资,采取有效措施把有限资金用在维持正常生产上。

月有阴晴圆缺,人有旦夕祸福。H7N9流感这种天灾,谁也无法提前预测,养殖行业的从业者只要做好以上五点,静待整个行业触底反弹的一刻即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:家禽产业要如何爬出当下窘境  窘境  窘境词条  家禽  家禽词条  当下  当下词条  产业  产业词条  如何  如何词条