荷兰凤凰原产自委内瑞拉境内的七彩凤凰，后经荷兰及德国改良后才有了荷兰凤凰。荷兰凤凰和玻利维亚凤凰属于同一个属，但是荷兰凤凰的颜色更靓丽，深受鱼友们的喜欢。
荷兰凤凰身上的花纹非常靓丽，在水族箱中，我们能看到他们发出宝石般的闪光。荷兰凤凰深受鱼友们的欢迎，这是因为他们有着和别的凤凰鱼不同的特色。
成鱼体长6-9厘米，它们和玻利维亚凤凰同属，但是颜色更为靓丽，成鱼的身上有着和鳉科一样的花纹。并如同宝石般的闪光。雄鱼的鳍上有漂亮的红边。背上的黑斑加上红色的眼睛可谓靓丽非凡。当雄鱼展开背鳍上的四根黑色的棘条非常美丽。
性情温和，小巧玲珑，几乎终日在水族箱中不停地游动。易饲养，可与其他品种鱼混养。日常饲养时，在水族箱底部放些鹅卵石，使水质清澈。雄鱼体狭长，活泼好动，体色较深；雌鱼腹部膨大，活动摇摇摆摆，体色较淡。
目前市面上所见的荷兰凤凰其实是经由人工方式育种改良而成的，其原生种叫七彩凤凰，其体态比荷兰凤凰狭长，颜色并没有荷兰凤凰鲜艳，如今荷兰凤凰真的飞上枝头青出于蓝，其体高较高且体态短小，扇形的尾鳍，鳃盖上有一条明显和身体几乎垂直的过眼线，体色以金黄色为底色，吻端鲜红，体侧后及尾鳍后端散布蓝色系斑点，母鱼腹部为粉红至红色，活像是偷玩彩妆的小孩，可爱又逗趣。
性情温和，小巧玲珑，几乎终日在水族箱中不停地游动。易饲养，可与其他品种鱼混养。日常饲养时，在水族箱底部放些鹅卵石，使水质清澈。雄鱼体狭长，活泼好动，体色较深；雌鱼腹部膨大，活动摇摇摆摆，体色较淡。
