快好知 kuaihz 订阅 观点

不锈钢锅可以煲汤吗不锈钢锅能不能煲汤

1、不锈钢锅，不能长时间煲汤。

2、一般不锈钢锅锅体较薄，热得快，凉得也快。长时间煲汤时，汤汁逐渐变得浓稠，锅体较薄容易糊边，发出一股刺鼻的呛味，影响菜肴的口味和质量。

3、砂锅做菜，尽量不要用大火。使用砂锅时，先用小火让其均匀受热，否则，砂锅就容易炸裂。预热时，锅中要加入适量的水，如果空锅加热，也会给砂锅造成损坏，砂锅一般适用于炖菜、煲汤、熬粥等，选用小火进行加热。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：不锈钢锅不锈钢锅词条煲汤煲汤词条不能不能词条可以可以词条

1、使用完豆浆机，网罩上会有汁液，需先用凉水冷却网罩，再清洗，清洗时注意不要用力过大，以免弄坏网罩。2、豆浆机机头也要清洗，清洗时用湿布擦拭，千万别直接用水淋，...(展开)

双人儿童房怎么装修导语：如果家里有两个孩子，但购买的房子却是两居室的。别担心，下面几款儿童房设计肯定是你所想看到的。通过高低上下的分层设计来对空间进行合理布局，...(展开)

1、河南河北分界河古时指的是黄河。不过确切的说，现在有条漳河应该算是分界河。就是大家熟悉的西门豹治邺的那条。2、漳河，中国华北地区海河水系的南运河支流。上游由两...(展开)