快好知 kuaihz 订阅 观点

干竹笋要泡多久才能吃干竹笋要泡多久才可以吃

1、干竹笋泡上一个小时就可以食用了，如果是新鲜的竹笋是不需要泡。竹笋采下来就要底部泡水，防止变苦，纤维化加重。不泡水会使人接触到有毒物质（氰化氢）长期服用就会对人体造成损害。泡十几分钟即可。

2、笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：竹笋竹笋词条多久多久词条才能才能词条可以可以词条

1、糖果可以带上飞机。在乘坐飞机时，袋装的糖果是可以带上飞机的。糖果不属于违禁物品，并且不会对飞机造成安全隐患。但是需要注意携带的重量。若是携带较多袋装糖果，最...(展开)

1、首先，最好的、最快速的彻底清除青苔的方法，那就是给鱼缸来一个大扫除。先将鱼儿转移到一个安全的水域环境中，然后开始清洁鱼缸，彻底清除青苔，然后倒入新水，在水养...(展开)

1、汽车后水杯架发霉用干净毛巾，打湿水擦拭干净。2、车内长毛发霉的处理方法：蒸干水分：,车内长毛发霉，一是因为车内长时间不通风，二就是环境过于潮湿，造成霉菌滋生...(展开)