1、螃蟹冷冻保存好吃,螃蟹放冰箱冷冻可以保存3个月左右。2、螃蟹与其他的肉类不同,它属于海鲜,所以自身所含的微生物,自然的就比其他的肉类所含的比较多。所以冷冻很长时间,在冰箱里拿出来之后。很容易产生毒素,味道也会变得不新鲜。这也是为什么有的人吃了在冰箱里冻了很长时间,再拿出来的螃蟹,肚子会不舒服的原因,所以,螃蟹放在冰箱里冷冻的时间,至关重要,如果掌握不好,螃蟹宁可扔了,也不要再吃了。
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