新鲜的黄瓜不仅清爽美味，还具有一定的美容作用，那么黄瓜怎么保鲜呢，下面就一起来看看吧
1.食盐浸泡法：
夏天气温炎热时，可以在水中溶解部分食盐后，将黄瓜浸泡在里面，可以使黄瓜的保鲜期延长至20天左右。
2.流水冲泡法：
如果周围有充足的水源，可以使用河流、溪水等流动水也可以有效延长黄瓜保鲜期。
3.大白菜保鲜法：
秋天时，采摘黄瓜之后放在大白菜芯中，每棵白菜放两三根即可。然后绑好放入菜窖中，可以保存到春天，且瓜味依然新鲜。
水果黄瓜常温下能放多久
两天。
黄瓜怎么保存时间长
先把黄瓜放在保鲜袋里面去，再在稜面放水，然后把水倒掉，这时袋子里面会有一些水，这样就可以了!可以放挺久的。
1、夏天的黄瓜保存不好会长白毛，瓜会腐烂。这主要是因为黄瓜水分大，呼吸旺盛且散发大量的`热量，加上夏季气温高、湿度大等条件，就会使散落在黄瓜上的微生物、毛霉菌繁殖起来，于是黄瓜就长出了白毛。
2、黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠;具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
