1、撕去标签。撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。2、清洗平底锅。用温水加点清洁剂,海绵擦洗,用清水冲洗干净,用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。3、涂上食用油。在平底锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。4、烘烤平底锅。将涂上食用油的平底锅置火上烘15分钟左右。5、冷却清洗平底锅。待锅自然冷却后,再次清洗方可使用。等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用,这样有利于锅的保养。
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