1、首先酒缸中有异味，是正常的现象！因为，酒是通过发酵后，再用蒸馏法提炼出来的产物，往往酒缸空置一段时间，酒缸里就会有异味，并且发臭的异味，这种异味非常不容易清除的，毕竟酒缸是大容器。
2、先把酒缸放置在空旷的地方，打开酒缸盖子，让它自然的散发味道，这样放置一个礼拜左右时间就可以除去味道的。如果还是不行，可以用醋就行擦洗，最好是9°米醋。这样擦洗完事后，在用清水刷洗就可以让酒缸恢复从前！
酒缸如何去味 酒缸怎么去味
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、首先酒缸中有异味，是正常的现象！因为，酒是通过发酵后，再用蒸馏法提炼出来的产物，往往酒缸空置一段时间，酒缸里就会有异味，并且发臭的异味，这种异味非常不容易清除的，毕竟酒缸是大容器。
2、先把酒缸放置在空旷的地方，打开酒缸盖子，让它自然的散发味道，这样放置一个礼拜左右时间就可以除去味道的。如果还是不行，可以用醋就行擦洗，最好是9°米醋。这样擦洗完事后，在用清水刷洗就可以让酒缸恢复从前！