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种植三七如何采收?

  三七种植多少年可以收获?三七什么时候收获最好?三七收获有哪些要点?以下小编就作简单介绍,供网友们参考。

  三七种植3年以上收获,三七采收时间为秋、冬两季。在立秋前后采收的三七称为“春七”,品质、产量均高。在采收红籽后采收的三七称为“冬七”,品质较差,产量较低。春七主要是不让三七抽薹开花,抽薹时及时摘薹,使主根肥实,折干率高,品质也佳。而冬七由于开花结实后植株养分消耗多,主根不肥实,干燥后外形多皱缩,故品质次于春七。采收春七的最好时间是在7月中旬,采收冬七的时间一般是在当年12月和次年的1~2月。

  在采收前半月剪去三七植株地上部分,只留茎桩6~10厘米高,以便挖掘时识别。挖掘时用铁耙或竹撬从厢下方开始,依次带土轻轻挖起,去掉茎干,抖净泥土运回加工。挖时要仔细,不要遗漏,不要挖断、挖伤根部。

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