我们都知道，汤圆有两种，一种是现做的，另一种就是速冻汤圆，很多人都会嫌麻烦，所以都会直接买速冻汤圆吃，这是比较常见的。是速冻汤圆的保存是有一定讲究的，一般都要放在冷冻室保存的。那么速冻汤圆在常温下能放一晚上吗？下面让我们具体来看看吧！
速冻汤圆一般都是要在零度以下的环境下保存的，如果直接放到室内常温保存的话，速冻汤圆不仅会容易融化变软，甚至还会容易变软变形，粘黏在一起，在烹饪的时候，可能会容易破裂、露馅或者煮不熟等情况，影响汤圆的味道和口感。
并且速冻汤圆放常温保存的话，时间久了里面可能会产生细菌，汤圆很容易变酸、发霉，就会很容易变质坏掉。
速冻汤圆能不能在常温下放一晚上，主要看当天的气温和保存环境。
冬天天气气温会比较低，尤其是我国北方，经常都是零度以下的天气，这种情况下，汤圆是可以直接放室内常温保存一晚上的，大多是不会变质坏掉的。而夏天天气比较炎热，气温比较高，直接将速冻汤圆放在常温下保存一晚上的话，很容易融化变质坏掉的。
如果一定要将速冻汤圆放常温保存的话，夏天最好不要超过三四个小时，冬天最好不要超过一晚上，以免变质坏掉。
超市买回来的速冻汤圆最好放冰箱冷冻保存，这样可以保存的久一点，一般可以放三个月左右。
营养专家表示，如果汤圆在0℃以上的温度下长时间存放，很有可能变质;如果在室温下保存的时间不长，也不会马上变质，但汤圆冷冻又融化，融化又冷冻，会影响口感，可能会出现煮不开、煮后变色。人们买了冷冻汤圆后，应尽快放入冰箱冷冻。
