榴莲是比较受欢迎的一种水果，它的果肉比较饱满，吃起来香甜可口，味道很不错，深受人们喜欢。榴莲的个头是比较大的，一次性是吃不完的，所以我们吃的时候，最后吃一瓣开一瓣，剩下的可以带壳一起保存。
一、榴莲吃不完可以不从壳里取出来吗
没吃完的榴莲可以不从壳里面取出来，直接带壳一起保存，这样保存时间会更久一点。
吃榴莲时，你最好吃一片，再打开另一片。如果你吃不完，就不要打破它。因为它可以在冰箱里多存放几天。榴莲肉可以用纸和果壳包裹。很多人想知道为什么要用纸包起来，主要是为了通风。用塑料袋包装不好。因为榴莲往往熟得吃不下，然后用塑料袋包起来，就不好了。用纸包好防止水分流失，然后放在室内阴凉处或冰箱里。
榴莲肉剥皮了，就吃不完。只能放在冰箱里。如果不冷藏，一两天后就可以吃了。如果冷藏，可以保存一个月。但无论在冷藏还是冷冻时，榴莲果肉都要用塑料薄膜包裹，防止细菌进入，否则不易保存。把它放在冰箱的冰柜里，想吃的时候可以拿出来，解冻，然后用勺子慢慢挖。这也是一种流行的吃法。
1.冷冻保存
剥榴莲时，最好不要把果肉全部剥掉，而要留一些壳。如果吃不完榴莲肉，可以用报纸和贝壳包起来，然后放在室内阴凉处或冰箱里。这种保鲜剂一般能保鲜三天左右。
提示：
吃东西的时候，如果闻到酸或酒的味道，说明已经变质了，不应该继续吃下去。
2.冷冻榴莲
材料：榴莲。
方法：
1.把肉剥开。
2.放在密封的盒子或袋子里。
3.放进冰箱。
4.想吃的时候，要稍微解冻，用勺子吃。它会有冰淇淋的味道和味道。
三、榴莲怎么吃
1.榴莲蒸鸡蛋（微甜）
做法：首先要将榴莲肉去核，然后放入小容器中，放入蒸笼中蒸5分钟，蒸完后稍凉，将鸡蛋打至碗中，加入适量榴莲肉，再放入适量白糖。一些清淡的甜味是好的，不要太甜，加一点水，用筷子把糖和榴莲肉打匀，最后用保鲜膜封住嘴，用大火蒸10分钟。在锅上撒一点桂花糖，味道更好。
2.榴莲包
做法：榴莲肉也应先蒸熟，但蒸熟前，加少许蛋黄、玉米粉和糖，蒸熟时搅拌两次。同时，为了防止蒸馏水进入盆内，必须用塑料薄膜密封。如果水进去，越稀薄，就越硬。把预先混合好的馅料放在蒸笼上蒸20分钟，然后让馅料冷却凝固。面食包子。把填料放进去。发酵后，蒸20分钟。你可以从罐子里出来。
一般来说，榴莲本身的味道可以去掉。只要我们改变方式，就可以让大多数人接受这种独特的水果，但有些对榴莲过敏的朋友还是要控制自己。除了上述做法，榴莲也是制作零食的好材料。像广东小吃里的榴莲酥，和糕点一起吃也很好吃。只要你喜欢吃，自然可以开发出更多的新的吃法，因为食物的世界是无限的。
小贴士：吃榴莲不宜喝，也不能喝牛奶，这些都可能给身体带来一些不良反应。
