西瓜的品种有很多，不同品种的西瓜会有不同的味道和口感，吃起来清甜可口，很多人都喜欢吃。西瓜在购买的时候一定要注意挑选，要买成熟度比较高的，一般要买声音闷闷的西瓜，这种味道会更好一点，并不是越响越好。
如果声音浑浊沉重，发出“砰砰”的声音，那一定是一个成熟的好西瓜；如果“当当”的声音很脆，那就是生瓜；这是一个成熟的西瓜，会发出“噗噗”的声音。
我们可以在拍摄后听听西瓜的声音，以此来区分生熟程度：生西瓜果肉密度较高，声音清脆；成熟西瓜的果肉密度相对较低，敲打声比较沉闷。
西瓜怎么挑选
1、看颜色
虽然西瓜的种类很多，皮的花纹也不尽相同，但它们都有一个共同点，那就是都有绿色的皮。西瓜的成熟度会影响表皮的颜色，呈现出不同深浅的绿色。未成熟的西瓜皮色比较淡，这种西瓜发育不全，瓜皮厚，果肉少，甜度不够甚至不甜。因此，在挑选时，要避免选择这些瓜皮颜色偏浅的西瓜，要选择深色的西瓜皮。细心的伙伴还会发现，有些西瓜皮会有白色或黄色的色块。事实上，这个色块就是西瓜在地上生长时不受阳光照射的地方。西瓜的成熟需要阳光。在选择西瓜时，不要选择接地过多的西瓜。一般来说，瓜皮较黑、接地较少的西瓜成熟度和口感较好。
2、看瓜蒂
新鲜西瓜的茎是绿色的。如果茎干，西瓜的质量可能不是很好，因为只有死藤和早收的西瓜才能长出这种茎。这两种西瓜都不是瓜田成熟后农民采摘的，所以味道会很差。一个成熟的西瓜会经历一个“成熟”的过程，即西瓜成熟后，花梗的接头会因为成熟脱落而变薄，连接西瓜的一端是绿色粗曲的花梗。这种西瓜在瓜田里熟了，味道自然很好。
3、看瓜脐
西瓜也有“肚脐”，它生长在瓜蒂的相对位置。西瓜在瓜田里以藤蔓的形式生长。通常几个西瓜长在一棵西瓜藤上。西瓜离藤蔓越近，吸收的营养就越好，成熟后的味道也就越好。通过肚脐的大小，我们可以判断西瓜是最老的还是最老的。肚脐越小，西瓜越有营养。从这一边，我们可以判断西瓜长得离前面很近。反之，如果肚脐是圆的，也就是说，长在葡萄树后端的西瓜皮会厚，肉会少，味道也会变差。伙计们，小心。
西瓜怎么吃
1.简单直接，直接切，切块吃，这适合更多的人，或者家里的客人，西瓜切块，放在水果盘的上面吃，是一种比较传统、比较常见的吃法，几乎99%的家庭都是这样吃的。
2.西瓜去皮，切成薄片，放入冰箱冷冻片刻，即可食用。适合在家里追剧、看电视、沙发上用水果托盘慢慢吃。这真是一种享受。
3.加入少许原料，将西瓜切成小块，再配上酸奶，将西瓜放入酸奶或牛奶中，放入冰箱冷冻几分钟。这种吃法凉、甜、营养、美味。适合时间多，喜欢自己吃饭的人。
4.西瓜直接取一个，洗净，切成两半，直接取一半，用勺子挖。这是吃西瓜的最好方法。不过，这种西瓜适合你在家里吃，或者和一些朋友一起吃，再买一些西瓜就花一半。在外面吃不太雅致，呵呵。
