柚子的果肉比较香甜，吃起来鲜嫩多汁，很多人都会喜欢吃柚子。柚子剥开之后，就要尽快吃完，时间久了就会变得不新鲜，还会容易变质坏掉。很多人都会将剥好的柚子放在柚子皮里面保存，这样可以起到一个很不错的保鲜效果，一般能放一两天左右。
1.柚子去皮后，如果内皮细胞完全保留，可将其储存在密封的保鲜盒或保鲜袋或柚子皮容器中约1-2天。
2.如果柚子完全剥皮，没有内皮保护，没有放入冰箱，没有包装，只能放置4-6小时。
随着时间的推移，柚子肉会被大量的细菌和其他有害微生物侵入，这些微生物会改变柚子肉的味道并使其变质，营养也会很快丧失。如果继续食用这种柚子肉，会对健康造成危害，需要尽快将其扔掉。
1、保鲜膜保存
柚子去皮后，不能食用的部分用保鲜膜密封，然后存放在冰箱中，既能有效防止柚子失水，又能防止微生物的生长繁殖，具有一定的保鲜效果。
沿着柚子皮切大约4刀，然后轻轻地将柚子皮与柚子肉分开。在这个过程中，确保柚子皮的完整性，然后将无尽的柚子放回柚子皮中，像花蕾一样保护果肉。
用小刀从中间沿表皮切下柚子。别忘了切一下皮。不要切刀里面的果肉。这就像给柚子戴上一顶小帽子。用手把柚子的果肉拣出来，放在这个小“盒子”里。你可以随时吃，也可以随时服用。您可以在2天内保持新鲜和充足的水分。
提示：
柚子皮厚，富含水分，因此它会先蒸发自身水分以保持内含物的水分。当然，不仅柚子，还有其他目前不能食用的水果和蛋糕都可以放在这个“保鲜柜”里，这样可以保持水分。
柚子剥开后时间长了还能吃吗
柚子剥开后的时间长了能不能吃，要视具体情况而定。
如果去皮的柚子保存完好，食用时不会脱水、收缩、发霉和变质；但是，如果柚子有明显的变质，则不建议食用。此外，剥离后最好不要将柚子放入冰箱超过一周。一个多星期后，不管柚子是否坏，最好把它扔掉，不要继续吃下去。
