盐蒸橙子和冰糖雪梨都是生活中比较受欢迎的两种水果吃法，它们都可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定的好处。盐蒸橙子和冰糖雪梨都是寒性的，但是盐蒸橙子是酸甜口感，冰糖雪梨是甜的。
盐蒸橘子是目前比较流行的一种保健食品，主要是用一些橘子和盐烹饪后制成。盐蒸橘子营养价值丰富。含有大量的维生素C、果胶、果糖和纤维素，不仅能促进肠道蠕动，还具有抗衰老作用。能延缓皮肤衰老，降低心脑血管疾病的发生率，具有一定的止咳、化痰、润肺作用。可以改善一些上呼吸道感染引起的咳嗽症状。
冰糖雪梨的功效与作用，可以起到止咳化痰的功效。可以有效的滋阴润肺。对于气管炎，肺炎都有着比较好的效果。还有一定的美容养颜的功效，还有降血压的效果，还能起到一定的去除痰热的效果。
都是寒性的。
橙子中含有丰富的维生素C， 可以用于治疗感冒，患者感冒时吃橙子需要加热后食用。另外橙子中含有丰富的胡萝卜素和矿物质，有利于增强免疫力，促进伤口的愈合。橙子是一种低热量的水果，补充营养的同时可以减少肥胖的几率。同时橙子含有丰富的果胶和纤维素，有利于缓解便秘。
冰糖雪梨是一种有雪梨和冰糖为主要材料制成的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，体寒者适量食用可以为其补充充足的营养，对他们的健康具有好处，但由于冰糖炖雪梨性寒，而体寒者体内寒气较重，过量食用容易加重其胃肠道负担，所以体寒者是可以吃冰糖炖雪梨的，但要适量。
可以一起吃。
盐蒸橙子和冰糖雪梨都是食物，并没有中医上的配伍禁忌，而食物相克的说法也已经被证实为谣言，一同食用并不会导致功效变成病因，所以盐蒸橙子和冰糖雪梨可以一起吃。
并且盐蒸橙子和冰糖雪梨中都含有丰富的蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、糖、膳食纤维及多种维生素、矿物质成分，一同食用可以使摄入的营养元素更为全面。
