大口鲶鱼喜欢吃小鱼、小虾、水生昆虫、底栖生物等食物，人工养殖的时候，可以选择给它们投喂一些小鱼、小虾等活饵，也可以选择投喂一些动物内脏，比如猪肺、鸡肠、牛心、羊心的等。经过训练以后，它们也可以吃一些合成的饲料。饲养大口鲶鱼可以选择动物性饲料搭配合成饲料一起投喂，这样可以保证营养均衡。
一、大口鲶鱼吃什么饲料
大口鲶鱼主要吃一些小鱼、小虾、底栖生物、浮游生物、水生昆虫等食物，但是人工养殖的时候，很少可以获取到水生昆虫和浮游生物，所以可以选择投喂一些小鱼、小虾等活饵。除了活饵，也可以投喂一些蛋白质丰富的动物性饲料，常见的猪肺、鸡肠、牛心、羊心等都是比较合适的。
经过人工饲养的大口鲶鱼，也可以吃一些蛋白质含量较高的合成饲料。人工养殖大口鲶鱼的时候，最好选择动物性饲料搭配合成饲料一起投喂，这样不仅可以节约成本，还可以保持营养均衡。
二、大口鲶鱼水温多少合适
大口鲶鱼属于温水性的鱼类，它们对水温的要求不高，在0-38℃之间的水温可以生存，但是需要在12-30℃之间的水温中才能生长。不过，最适宜它们生长的水温是25-28℃。在这个温度范围内，它们生长发育的速度和状态是最好的。大口鲶鱼大多数都分布在我国的南方，因为它们需要在偏高一点的水温中生长。如果在北方养殖大口鲶鱼，需要将水温保持在10℃以上。
