导语：电压力锅可以说家家都有，今天我们就来看下电压力锅初次使用要注意是什么，电压力锅如何挑选。
第一次使用电压力锅的时候，要注意不要在容易燃烧和爆炸的物品旁边使用，也不要在潮湿的环境中进行使用。因为电压力锅本身是带电的产品，使用过程中难免会有漏电的意外发生。而且里面的电子元件长期处于一个潮湿的环境里面，也容易出现一些列的故障和问题。
电压力锅的密封圈不能有损伤，也不能够用其它的胶圈代替这个电压力锅专用的胶圈，这样不能够很好的密封容易出现使用的故障。
电压力锅第一次的使用中，也会出现一些小声的异响，这些异响在新产品的使用过程中的出现是比较正常的，但是长时间有这样的响声就不对了，这个要引起我们的重视。
一些电压力锅有比较丰富的功能，我们在选择这些功能进行使用的"时候，要注意产品的正常性是否良好。电压力锅要正常的工作，要避免发生按键失灵的情况。如果是有按键失灵不能正常的工作，就要及时的报修。
在电压锅的使用中，第一次使用要检查锅具的排气孔和压力孔是否正常，里面是否有异物，如果有要及时的清洗干净。因为高压锅的压力是很大的，如果发生了异物的堵塞是容易发生锅体爆炸的。
第一次使用电压力锅，我们要把锅体底部的水渍擦拭干净，因为发热盘和锅体进行了接触，如果加热的时候有水，容易让发热盘发生变形的现象。这样做的后果就是损坏整个电高压锅。
电压力锅如何挑选
首先考虑的就是安全性。电压力锅有限压阀和防堵罩两个安全装置，电压力锅安全性能好，一般采用的都是手动排压的设计。防堵罩一般采用的是铝合金材质，并设计了十字凹槽，更加提高了安全性。
其次就是要看内胆的数量和材质。质量好的电压力锅一般配有两个不同材质的内胆，一个用来煮粥煮饭，另一个用来炖汤。电压力锅一般以陶晶为材质的好。
再者就是控制方式。现在市场上的电压力锅主要有两种控制方式，分别是机械式和微电脑式。相比较微电脑式好点，控制简单且功能强大。
最后就是看可有安全认证，通过认证的其质量才有所保障，售后服务才会到位。
