现在不少家庭都是食用电炖锅来煲汤的，那么电炖锅好用吗，下面我们一起来了解吧，欢迎大家阅读。
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
但电炖锅也有不足之处，就是功率比较小，所以炖食材的时间相对较长，一般需要至少两个小时。对于比较没有耐心的朋友来说，电炖锅煮汤的等待过程确实会有枯燥、烦恼.
电炖锅的清洗保养方法
1.清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。
2.电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。
3.电炖锅内的.发热盘可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
4.外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。
5.长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。
电炖锅温馨提示：
当电炖锅用“高档”炖煮时，如果外壳的温度较高至稍微烫手，请注意，这不属于故障，也不是质量问题。如果电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。
