工具/材料河鱼头1个，酸小米辣30克，姜蓉、香葱白、生抽适量。操作方法01:把鱼头清理干净砍成两边。02:把酸小米辣剁碎。03:姜蓉、香葱、剁椒准备好。04:首...(展开)

工具/材料鸡腿 200克小葱 30克生姜 3片大蒜 5瓣料酒 20克盐、胡椒、油 适量操作方法01:首先，将小葱切成葱叶和葱白两部分，葱白切成长段，葱叶切成小段...(展开)

工具/材料鳜鱼1条火腿100克大蒜三瓣生姜，小葱，葱白，香菜，摆酒，蒸鱼豆豉油，盐巴适量操作方法01:鳜鱼去腮去内脏。清蒸鱼不用很大，一斤左右最佳。从头向下斜切...(展开)