1、老椰子肉也可以用来煲汤如椰子乌鸡汤、椰子排骨汤等，或者做成甜品比如清凉椰子爽、自制椰奶、蜂蜜椰肉等。2、材料:椰子3颗，燕菜粉6茶匙，细砂糖180g。将买回...(展开)

1、看外表，表皮是否水份饱满不干燥，拆去外面的薄膜椰子表面滑不滑，滑的就是已经时间久了外表快出花了，水份饱满且不滑的就是新鲜的椰子！2、闻味道，椰子表面也是有味...(展开)

1、首先要压碎外壳纤维，使之蓬松到可以轻易扒开的程度。2、把椰子尖尖的一头朝上固定住。3、用大石头砸下去几次之后，椰子外壳开始松散。4、然后颠倒椰子，大头朝上，...(展开)

1、如果您购买了整个未开封的椰子，可以将其存放在室温下最多2周。2、如果您需要将其保存更长时间，则可以将其放入冰箱冷藏室中，但最好在打开之前将其回到室温下一段时...(展开)

1、把椰子里的汁喝完之后，拿把刀切开椰子壳，必须要用好刀切，不然切不开的。2、而且要用老椰子，老椰子通常外皮有许多斑点、表面不如新椰子光洁而且尾部发黑，若是根部...(展开)

1、看成熟度，选择一个果壳上褐色斑点最少的椰子。拿起椰子，将其放在手中，检查果壳。尝试找到颜色一致的绿色，且没有任何损坏或变色。如果找不到没有褐色斑点的斑点，请...(展开)

1、主料：黑鱼300克、竹荪10克、西红柿300克。2、辅料：生姜10克、葱5克、葡萄籽油10毫升、酱油30毫升、料酒10毫升、椰子水500毫升。3、准备食材：...(展开)

1、椰子炖鸡。将椰子肉和鸡肉放在一起，用椰汁炖煮，做成的椰子鸡汤非常有营养，比较适合那些刚做完手术的，或者是身体较为虚弱的人喝。2、椰子肉炒鸡蛋。将鲜椰子肉切碎...(展开)

1、椰子的果皮颜色：仔细观察椰子的果皮，如果果皮颜色呈现青色的话，则说明该椰子比较嫩，口感会比较好。2、声音：晃动下椰子，然后听一听椰子的声音，如果声音很响亮的...(展开)

1、新鲜椰子肉是可以放进冰箱的。2、椰子果具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。未熟胚乳（“果肉”）可作为热带水果食用；椰子水是一种可口的清凉饮料；成熟的椰肉...(展开)

1、椰子粉热量相对比较高。每100克椰子粉的热量为465大卡。2、椰子粉是由新鲜椰浆制成的粉末，其中含有较高的热量，摄入以后具体是否会发胖需要因人而异，不能一概...(展开)

1、椰子热量有点高。2、椰子中含有的营养物质比较丰富，含有蛋白质，碳水化合物，多种维生素和矿物质，相对来说，热量可能会高一些，100克椰子的热量大概在250卡左...(展开)

1、表面的颜色。青色的是还未完全成熟的海南椰子,黄色的是已经成熟的海南椰子。2、坚硬程度。成熟的海南椰子外皮比较坚硬,剥开外皮后没有白色的乳汁流出。未成熟的海南...(展开)

1、椰子油可以直接喝，有一种椰子的香气在里面。2、椰子油中的脂肪酸组成主要是饱和脂肪酸，且主要是月桂酸，是一种中碳链脂肪酸，对人体的消化吸收是有一定的作用的，本...(展开)

1、椰子汁可以直接喝，但是要适量。2、椰子汁是以椰子肉，水，白砂糖为主料制作的药膳，含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、钙、钾、镁等营养物质。直接喝椰子汁一般不...(展开)

1、自晒椰子肉干是可以把椰子肉切好放在太阳底下晒就可以了。干椰子丝能够在室温下保存7天，放进冷藏室里保存能延长时间，15天左右还能够保持其新鲜度。椰肉是椰子的胚...(展开)

1、观察椰汁颜色：一般新鲜椰汁呈乳白色汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢；变坏的椰汁有强烈酸味，汁液中呈凝固状不宜食用。2、观察外表：椰子的外皮是一层很好的保护伞能保...(展开)

1、适量喝椰汁不会长胖，但是长期大量喝可能导致长胖。2、椰子的椰肉含油量高达35％，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，椰汁的含糖量也不低，所以...(展开)

1、冲泡：取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度，夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用，喝起来更加清凉消暑！如果...(展开)

1、未开口的椰子不需要放冰箱保存，去皮的青椰子最好放冰箱保存，已经开口的椰子如果不能及时喝完，最好放冰箱保存。不过需要注意，已经开口的椰子最好在半天内喝完，去皮...(展开)

1、椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣等配料一起煲。2、椰子煲鸡汤的主料：鸡肉500克，椰子1个，红枣20克。辅料：油3克，盐5克，姜5克。3、做法：鸡肉洗净去去皮，...(展开)

1、椰子南瓜蛋糕具体方法：在平底锅中倒入南瓜泥450克、牛奶125克、玉米淀粉60克、糖30克，均匀搅拌，开小火继续搅拌，南瓜面团就会越来越厚，难混合时马上离开...(展开)

1、用途。像喝椰汁可以选择青椰子。想吃椰子肉要选择其他的椰子，因为青椰子的椰肉涩嘴，口感不好。2、观察外表。观察椰子的外表有无不新鲜的地方。这是第一步，但是单凭...(展开)

1、看外皮。外皮是椰子的保护伞，也正是这层外皮，才能保证椰子的味道和养分。所以在选择椰子的时候，一定要选择外皮碗中的椰子。2、听水声。取一个相中的椰子，放在耳边...(展开)

1、在购买椰子的时候，我们应该选择表皮较为完整的椰子，因为这样的椰子在采摘过程中没有被磕伤、碰伤。所以就能够最大程度的保持椰肉原本的口感，而且椰子的外皮也有一定...(展开)